Spacer

Nadine Raschナディーン・ラッシュ

Primavera Coffee プリマヴェーラコーヒー

プリマヴェーラコーヒーは2013年に創業したスペシャルティコーヒーのエクスポーターである。グアテマラのコーヒー生産地としてポテンシャルと言われるウェウェテナンゴやフライハーネスの小規模生産者を中心に関係性を築き、世界中にその魅力を伝えている。グアテマラシティのヘッドクォーターをはじめ、アメリカとオランダにもオフィスを持ち、インポーターとしても機能している。TYPICAとはアジアのパートナーとして、昨年より協働を始めた。 ヘッドクォーターはカッピングラボとロースターカフェが併設されている。素敵な空間でスペシャルティコーヒーが楽しめるカフェとして、シティでも稀有な存在である。 創業者のナディーン・ラッシュは小柄で無邪気に笑う「女の子」と呼びたくなるような人だ。そんな彼女の持つ雰囲気と、急成長を遂げるコーヒーカンパニーの創業者という立場のある種のギャップを、私はとても好ましく感じた。昨年グアテマラで「こどもはいつかね」と言っていた彼女だが、久々にオンラインで顔を合わせたら、驚いたことにもう母親になっていた。無邪気さはそのままに、表情が以前より少しだけ柔らかくなったような気がした。そんなナディーンに、プリマヴ...

Primavera Coffee

Find Roasters!

近くのロースター
を見つけよう