TYPICA GUIDE
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coffee uno

2018年10月、三重県鈴鹿市、近鉄白子駅前の商店街の一角にオープンしたスペシャルティコーヒー専門店「coffee uno」。マスターの樋口晶生さんは、30歳までに自分の店を出すという目標を胸に、大学院を中退し、名古屋市内のカフェと老舗コーヒー店で計8年間修...