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2021.03.07

Ethiopia

エチオピアという国 エチオピアは、東アフリカの中心に位置する国である。海に面しておらず、隣国のジブチが港湾として機能している。エチオピアはコーヒー発祥の地と言われており「ヤギ飼いカルディ」の伝説は広く知られている。世界最…

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2021.02.11

Kenya

ケニアという国 ケニアはアフリカ大陸の東側、エチオピアとタンザニアの間に位置する。アフリカの中でも経済発展が進んでいる国の一つで、首都ナイロビには高層ビルが立ち並び、M-PESAという携帯電話で送金や支払いができるマネー…

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2021.01.24

Bolivia

ボリビアという国 ボリビアは南米大陸の中央部に位置する国です。アンデス山脈とアマゾン熱帯雨林の両極の自然環境に恵まれており、ウユニ塩湖は世界的な観光地として有名です。先住民族の文化は色濃く、街中でも民族衣装を纏った女性を…

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2020.12.06

PERU PRESENTATION CUPPING 2020 IN MAEBASHI DAY16(additional)

〜前橋で急遽開催した経緯〜 カッピング会最終日前夜、最後の決起集会を日本側代表の後藤とコミュニティマネージャーの藤井との3人で行っていたところ、オランダ側代表の山田から「リサーネ(ペルーのキュレーター)が明日最後だって寂…

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2020.12.04

PERU PRESENTATION CUPPING 2020 IN SENDAI DAY15

全国キャラバン、最終日は仙台開催1日目に引き続きdarestoreさんで開催させて頂きました。ご参加頂いたロースターのみなさん有難うございました! PERU 全国キャラバンラスト投稿!こんにちは、優衣です。 この写真、今…

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2020.12.03

PERU PRESENTATION CUPPING 2020 IN SENDAI DAY14

全国8都市15開催のペルーカッピング会も残り2日となり、その取りを務めていただく都市は仙台です!仙台はTYPICAとして初上陸の地であり、そして以前からコーヒーコミュニティの熱がアツいという噂を聞いていただけに開催前から…

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2020.12.02

PERU PRESENTATION CUPPING 2020 IN NAGOYA DAY13

こんにちは、優衣です。全国キャラバン13日目。終盤に差し掛かりました。名古屋会場2日目もGLITCH COFFEE @9h NAGOYAさんで開催させて頂きました。ご参加いただいた皆さんありがとうございました。 2日目も…

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2020.12.01

PERU PRESENTATION CUPPING 2020 IN NAGOYA DAY12

こんにちは。亀岡です! 全国キャラバン12日目は名古屋です!名古屋は2日間とも GLITCH COFFEE @9hさんで開催させて頂きます。ご参加頂いたロースターの皆さん有難うございました。 本日は3ロースターさんにご参…

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2020.11.28

PERU PRESENTATION CUPPING 2020 IN FUKUOKA DAY11

こんにちは。優衣です! 全国キャラバン11日目。福岡開催2日目はCOFFEE COUNTY FUKUOKAさんで開催させて頂きました。ご参加頂いたロースターの皆さん有難うございました。 前回の第1回全国キャラバンでも感じ…

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2020.11.27

PERU PRESENTATION CUPPING 2020 IN FUKUOKA DAY10

こんにちは!本日の投稿も藤井です。 全国キャラバン10日目に差し掛かりました。福岡開催1日目はKUROMON COFFEEさんで開催させて頂きました。ご参加頂いたロースターの皆さん、有難うございました! 福岡会場では山口…

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2020.11.26

PERU PRESENTATION CUPPING 2020 IN HIROSHIMA DAY9

おはようございます。 いつもブログをご覧頂きありがとうございます! 今日の更新はコミュニティマネージャーの藤井です。 全国キャラバン広島会場はBLEU COFFEE ROASTERSさんで開催させて頂きました。 ご参加い…

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2020.11.25

PERU PRESENTATION CUPPING 2020 IN KOBE DAY8

神戸会場は1日間の開催ということもあり、多くの方にご参加いただき、またみなさんお知り合いの方が多く、終始アットフォームな雰囲気の中カッピング会を行うことができました!焙煎にフォーカスしたコメントやカップから季節メニューを…

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