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2020.11.24

PERU PRESENTATION CUPPING 2020 IN OSAKA DAY7

こんにちは。コミュニティマネージャーの亀岡です! ペルーカッピング会7日目はHOOPさんで開催させて頂きました。ご参加いただいたロースターさんありがとうございました。 TYPICAの本拠地である大阪で無事2日間開催することができました!お馴...

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2020.11.23

Peru Presentation Cupping 2020 in OSAKA day6

こんにちは!今回は、藤井が更新します!ペルー全国キャラバン6日目は心斎橋焙煎所 ガーデンバール&コーヒージャパンさんで開催させて頂きました。ご参加頂いたロースターさま、有難うございました。 大阪はホームタウンということもあり、知った顔ぶれの...

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2020.11.22

Peru Presentation Cupping 2020 in KYOTO day5

こんにちは。コミュニティマネージャーの亀岡です! ペルーカッピング会5日目はKURASU Ebisugawa店さんで開催させて頂きました。本日も多くのロースターさんにお集まりいただきありがとうございました。 本日はコーヒー鑑定士をはじめ、Q...

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2020.11.21

Peru Presentation Cupping 2020 in KYOTO day4

こんにちは。コミュニティマネージャーの亀岡です! ペルーカッピング会4日目はGoodman Roaster Kyotoさんで開催させて頂きました。ご参加下さったロースターさん、有難うございました! 京都初日で感じた印象は、ご参加されたロース...

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2020.11.20

Peru Presentation Cupping 2020 in TOKYO day3

こんにちは!亀岡です。 東京開催最終日もPost Coffeeさんにご協力をいただきました。 連日沢山のロースターさんにご参加いただいております。TYPICAの取り組みに共感してくださり、応援メッセージを数多くいただけ大変嬉しく感じておりま...

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2020.11.19

Peru Presentation Cupping 2020 in TOKYO day2

こんにちは。コミュニティマネージャーの亀岡です! ペルーカッピング会2日目はPOST COFFEEさんで開催させて頂きました。ご参加下さったロースターさん、有難うございました! TYPICAは11月1日に、コーヒー生豆のダイレクトトレードを...

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2020.11.18

Peru Presentation Cupping 2020 in TOKYO day1

こんにちは!そして皆様初めまして!11月にTYPICAに入社した亀岡です。コミュニティマネージャーとして、全ロースターさんが生産者と直接繋がれ、今も未来もこの先ずっと、美味しいコーヒーをいつでも楽しめる世界をつくっていきます! 本題はここか...

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2020.11.14

TYPICA Presentation Cupping 2020 Peru

プレゼンテーションカッピングのお知らせです。 今回の生産地はペルー。ペルーのスペシャルティコーヒーは世界で最もポテンシャルを秘めていると言われています。 ペルーはほぼ全土でコーヒーの生産が行われており、北部、中央部、南部でそれぞれテロワール...

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2020.05.10

オンラインプレゼンテーションを開催します!

私たちはグアテマラのPrimavera CoffeeとニカラグアのPeralta Coffeesとパートナーシップを組み、彼らと日本のロースターさんをダイレクトにつなぐ仕組みを整えました。 前回のエチオピアはプレゼンテーションカッピングを開...

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2020.03.22

第一回全国キャラバンを終えて。

昨年末からこの春にかけての日々は、嵐のように過ぎ去っていった。 11月にアムステルダムへ移住し、12月にエチオピアを訪問。2月にグアテマラとニカラグアを訪問し、3月に東京から福岡までのプレゼンテーションカッピング。その間、世界中を席巻した新...

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2020.03.19

Presentation Cupping 2020 Spring in Fukuoka

こんにちは、優衣です!今回で、プレゼンテーションカッピングのレポート投稿が最後となります! 福岡ではBASKING COFFEEさんにて開催させて頂きました。 ご協力頂き、誠に有り難うございました。また、今回最多の方にお越し頂き、すごく嬉し...

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2020.03.18

Presentation Cupping 2020 Spring in Hiroshima

こんにちは。優衣です! 広島はshimaji coffee roastersさんで開催させて頂きました。ご参加下さったロースターさん、有難うございました! 今回、全国7都市でプレゼンテーションカッピングを開催している中で、各都市にロースター...

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