Netherlandsオランダ

アフリカ大陸から世界で初めてコーヒーを輸入したのはオランダ商人だといわれている。さらに彼らはインドネシアに、そしてフランスを通じて中南米にコーヒーを伝播させた。そんな歴史的背景とともに、コーヒーはオランダ人の日常に根付き、一人あたりのコーヒー消費量は世界第五位にランクインするほどである。サステナビリティやエシカルなビジネスに特化したコーヒーカンパニーが多いところなど、隣国に比べてスペシャルティコーヒー文化のポテンシャルは高く、その領域では世界をリードしている。

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