Narratives

ロースターと生産者の物語

Roasters
of Europe

ヨーロッパを代表する
ロースター特集

Roasters
of Asia

アジアを代表する
ロースター特集

Meet the Roasters

NOMAD スペイン

生きることは変わっていくこと。まだ見ぬ明日へコーヒーとともに

NOMAD

Meet the Producers

Alpha Coffee

コーヒー生産者の自立を助ける。団結なくして発展はない

Redcoco Elijah Harro
Alpha Coffee

Meet the Roasters Video

11:49

Nagasawa COFFEE

Lab Notes

数字では測れないおいしさを。リアルな体験が生む“幸せなバイアス”

Nagasawa COFFEE

Lab Notes

小さいことを恥じなくていい。大事なものを壊さぬように

COFFEEMAN good

Lab Notes

生産者とともに“育てる”コーヒー。ポテンシャルを信じてブランドを生み出す

GLITCH COFFEE & ROASTERS

Lab Notes

「作り手のアイデンティティがテロワール」自分にしか出せない“味”を

QUILT COFFEE

Lab Notes

「もう他の人とは比べない」ボリビアで思い出した“自身の原点”

LATTEST

Lab Notes

「限界を決めていたのは自分だった」目的を問い直して開けた視界

KEYAKI COFFEE

Meet the Roasters

Sango Amsterdam オランダ

最小単位から世界は変わる。コーヒーで手渡す確かな“真実”

Sango Amsterdam

Meet the Producers

Bobby Lay

小さな国の大きなチャンス。コーヒーで切り拓く東ティモールの未来

Bobby Lay
Timor Global

Meet the Roasters

Raw Sugar Roast 東京

選択肢は無限大。二人で描くコーヒーとバリスタの未来

Raw Sugar Roast

Meet the Roasters

咖啡彈薬庫 Coffee Bullet 台湾

求めよ、さらば与えられん。コーヒーで果たす存在証明

咖啡彈薬庫 Coffee Bullet

Meet the Roasters

New Wave Coffee Roasters 韓国

どんな時代も近道はない。現実思考で夢を叶える

New Wave Coffee Roasters

Meet the Producers

Galo Morales

「エクアドルの信頼と品質を”輸出”する」誠実な仕事で生産者の力に

Galo Morales
Sensum Trading