Narratives

ロースターと生産者の物語

Meet the Roasters

KOTO COFFEE ROASTERS 奈良

「究極の理想はコーヒーの6次産業化」“旅人”の強みを活かす焙煎人

KOTO COFFEE ROASTERS

Meet the Roasters

Cafe FUJINUMA 栃木

「住みたいまちは自分たちでつくる」カフェを拠点に輪を広げる

Cafe FUJINUMA

Meet the Roasters

OBROS COFFEE 福島

兄弟というパートナー。別々の個性が「思いがけない出逢い」を創る

OBROS COFFEE

Meet the Roasters

LATTEST 東京, 京都, 神奈川

世界一の女性バリスタを世に送り出す。常に一歩先を行く「LATTEST」のいま

LATTEST

Meet the Roasters

AMBIRD 日本, 長野

「関わった人たちにいい影響を与えたい」裏方に徹する店主のポリシー

AMBIRD

Meet the Roasters

Coffee Wrights 東京, 日本

今、この瞬間に熱中する。音楽とコーヒーを両立するロースターの原動力

Coffee Wrights

Meet the Roasters

MANLY COFFEE 福岡, 日本

3児の母、ロースター、経営者。様々な肩書きをもつ店主が“世界”を目指す理由

MANLY COFFEE

Meet the Roasters

MOUNT COFFEE 広島

「コーヒーなら、人と通じ合える」20年の時を経て見えた “コーヒー屋”の新境地

MOUNT COFFEE

Meet the Roasters

darestore 宮城

「店を公園のような場所にしたい」コーヒーの力を信じるロースターの“希望”

darestore

Meet the Roasters

COFFEEMAN good 青森

コーヒーを通じて、つながりが生まれる。青森の小さな"コミュニティスタンド"

COFFEEMAN good

Meet the Roasters

Blue Beans Roastery 鹿児島

プロになっても、いちコーヒーファン。ピースフルな世界を信じる店長の“ロマン”

Blue Beans Roastery

Meet the Roasters

ROASTER’S COFFEE 焙煎屋 福岡, 日本

親子二代で「伝わるもの」を。“豆一粒もおろそかにしない”豆売り専門店が目指すもの

ROASTER’S COFFEE 焙煎屋

Meet the Roasters

Good Enough Coffee Toyama 富山, 日本

「見て見ぬふりはしたくない」コーヒーを通して世界を変える

Good Enough Coffee Toyama

Meet the Roasters

EMBANKMENT Coffee 大阪, 日本

「知らないなんてもったいない」シングルオリジンを全力で推すバリスタがコーヒーを通して伝えた...

EMBANKMENT Coffee

Meet the Roasters

kawakami coffee roaster 大阪, 日本

「コーヒーだけじゃない」人気のコーヒー専門店。店主が抱える“贅沢”な悩みとは

kawakami coffee roaster
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