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2020.12.04

PERU PRESENTATION CUPPING 2020 IN SENDAI DAY15

全国キャラバン、最終日は仙台開催1日目に引き続きdarestoreさんで開催させて頂きました。
ご参加頂いたロースターのみなさん有難うございました!

PERU 全国キャラバンラスト投稿!
こんにちは、優衣です。

この写真、今回の開催中の写真の中でもお気に入りの1枚です。
コーヒーは人を繋げる、本当にその通りだとこの全国キャラバンで何度も実感しました。
テクノロジーが発展し何処へいても誰とでも繋がることができる時代。
パソコンや、スマートフォンの小さなカメラから手を振りあい、繋がる。本当に凄いことだなと思います。
今までの在り方を守ることも大事ですが、新しいことを取り入れその先の可能性を創り出すこと、も同様にとても大事なことであると私は思います。
オンラインで関係性は作れない、そんなに簡単ではない。と思われる方ももしかするといるかもしれません。本当にそうでしょうか。オンラインのみだけでは難しいこともあるかもしれませんがテクノロジーを’駆使’し、仙台や東北のロースターさんのようにオープンマインドな情熱や姿勢があれば繋がることはできる、と私は信じています。

最終日ということで、オンラインから参加頂いたロースターさんも多く、会場でカッピング中もオンライン上では質問が飛び交っていました。北は北海道、南は沖縄と日本中のロースターさんとペルーのキューレターであるCultivarのリサーネさんをお繋げすることができたこと、私たちとしても有意義な時間となりました。

リサーネさん、日本語を勉強されているそうで皆さんに「ありがとうござます!!」とメッセージ。
オンラインでご参加頂いたロースターの皆さんも本当にありがとうございました!

全国カッピング15開催無事、終了!
と、言いたいところですが私たちの旅は続きます!

初訪問、群馬県。どのような出会いがあるのかワクワクです。

藤井優衣

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