PERU PRESENTATION CUPPING 2020 IN FUKUOKA DAY10

こんにちは!
本日の投稿も藤井です。

全国キャラバン10日目に差し掛かりました。
福岡開催1日目はKUROMON COFFEEさんで開催させて頂きました。
ご参加頂いたロースターの皆さん、有難うございました!

福岡会場では山口、鹿児島、熊本と県外からも参加されるロースターさんが多く、
コーヒーに対する熱量を感じます。

カッピング会、というものが開催されるのも約8ヶ月ぶりということで
参加者さん同士も久しぶりにお会いしたという声がありました。
全国キャラバンを開くことで新たなコミュニティが形成されたり、常にあるコミュニティが活性化されたり
ただのカッピング会ではなく、参加することで明日からの仕事のモチベーションであったり、コーヒーに対する思いが強くなったり、そんなきっかけの場を私たちはつくっていきたいです。

今回の会場ではペルー・アムステルダム・日本と3拠点でオンライン中継をしました!
今年はコロナ感染症の影響で大変であったとペルー在住のセオドロスさんから報告がありましたがそれでも明るく前向きに取り込まれている姿勢にパワーを頂きました。
突然大きな問題が起こったとしてもみんなで乗り越えていける、生産者とバイヤーというよりも友達、仲間のような人としての繋がりを皆さんとつくっていきたいです。

福岡2日目も有意義な時間となるよう全力で皆様をお迎えします!

藤井優衣