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Strut Coffee

Strut Coffeeは、2016年に釜山(プサン)近くにある金海(キメ)の工業地帯でKu Minwook(ク・ミンウク)さんが創業したロースタリーカフェだ。Strutには「柱」「支え」といった意味がある。酸味、甘さなど、コーヒーが持つ多様な味わいをバラン...

Strut Coffee