Presentation Cupping | スペシャルティコーヒーのダイレクトトレード TYPICA（ティピカ）

〜前橋で急遽開催した経緯〜カッピング会最終日前夜、最後の決起集会を日本側代表の後藤とコミュニティマネージャーの藤井との3人で行っていたところ、オランダ側代表の山田から「リサーネ(ペルーのキュレーター)が明日最後だって寂しがってる」とメッセ...

全国キャラバン、最終日は仙台開催1日目に引き続きdarestoreさんで開催させて頂きました。ご参加頂いたロースターのみなさん有難うございました！ PERU 全国キャラバンラスト投稿！こんにちは、優衣です。この写真、今回の開催中の写真の中...

全国8都市15開催のペルーカッピング会も残り2日となり、その取りを務めていただく都市は仙台です！仙台はTYPICAとして初上陸の地であり、そして以前からコーヒーコミュニティの熱がアツいという噂を聞いていただけに開催前からとても楽しみにしてい...

こんにちは、優衣です。全国キャラバン13日目。終盤に差し掛かりました。名古屋会場2日目もGLITCH COFFEE @9h NAGOYAさんで開催させて頂きました。ご参加いただいた皆さんありがとうございました。 2日目もリラックスした雰囲気...

こんにちは。亀岡です！全国キャラバン12日目は名古屋です！名古屋は2日間とも GLITCH COFFEE @9hさんで開催させて頂きます。ご参加頂いたロースターの皆さん有難うございました。本日は3ロースターさんにご参加いただきました！今...

こんにちは。優衣です！全国キャラバン11日目。福岡開催2日目はCOFFEE COUNTY FUKUOKAさんで開催させて頂きました。ご参加頂いたロースターの皆さん有難うございました。前回の第１回全国キャラバンでも感じたことですが、開催す...

こんにちは！本日の投稿も藤井です。全国キャラバン10日目に差し掛かりました。福岡開催1日目はKUROMON COFFEEさんで開催させて頂きました。ご参加頂いたロースターの皆さん、有難うございました！福岡会場では山口、鹿児島、熊本と県外...

おはようございます。いつもブログをご覧頂きありがとうございます！今日の更新はコミュニティマネージャーの藤井です。全国キャラバン広島会場はBLEU COFFEE ROASTERSさんで開催させて頂きました。ご参加いただいたロースターさ...

神戸会場は1日間の開催ということもあり、多くの方にご参加いただき、またみなさんお知り合いの方が多く、終始アットフォームな雰囲気の中カッピング会を行うことができました！焙煎にフォーカスしたコメントやカップから季節メニューを連想される方もいらっ...

こんにちは。コミュニティマネージャーの亀岡です！ペルーカッピング会7日目はHOOPさんで開催させて頂きました。ご参加いただいたロースターさんありがとうございました。 TYPICAの本拠地である大阪で無事2日間開催することができました！お馴...

こんにちは！今回は、藤井が更新します！ペルー全国キャラバン６日目は心斎橋焙煎所ガーデンバール＆コーヒージャパンさんで開催させて頂きました。ご参加頂いたロースターさま、有難うございました。大阪はホームタウンということもあり、知った顔ぶれの...

こんにちは。コミュニティマネージャーの亀岡です！ペルーカッピング会5日目はKURASU Ebisugawa店さんで開催させて頂きました。本日も多くのロースターさんにお集まりいただきありがとうございました。本日はコーヒー鑑定士をはじめ、Q...